2 gangen: €24.95 + dessert: €29.95
‎Maandag t.e.m zaterdagmiddag, zolang de voorraad strekt.
Niet op zon- en feestdagen.

10 augustus - 14 augustus

Toast met grijze garnalen – cocktailsaus – citroen

Kalkoenfilet – champignonroomsaus – boontjes – kroketten

Mousse van passievrucht

—

17 augustus - 22 augustus

Carpaccio van courgette – Parmezaan – pijnboompitten

Rundersukade – zomergroenten – tijmjus – frietjes

Panna cotta van vanille – braambessen

—

24 augustus - 29 augustus

Salade met gerookte kip – appel – walnoten – honingdressing

Gebakken heekfilet – fijne groenten – witte wijnsaus – grenailles

Perzik – mascarpone – amandelcrumble

—

31 augustus - 5 september

Gevulde tomaat – krabsalade

Varkensmignonette – mosterdsaus – bloemkool – puree

Coupe met braambessen – vanille-ijs – slagroom

Binnenkort meer…

— 3 gangen menu, steeds verkrijgbaar aan 49€ —
Bestellen kan tot 20u.

‎Onze nieuwe menu’s gaan steeds in op de eerste zaterdag van de maand.

1 augustus t.e.m 4 september

Thai mosselcurry met bimi en citroenrijst

of

Rosbief van Holstein - truffelmayonaise – oude Brugse kaas – waterkers

***

Filet van heilbot - zomerse ratatouille – basilicum puree– blanke botersaus

of

Eendenborst - cantharellen – jonge wortel – pommes dauphine – portojus

***

Gepocheerde perzik - vanille-ijs – frambozencoulis

of

Assortiment kaas

Onze suggesties veranderen steeds op de eerste zaterdag van de maand.

Mosselen

Natuur — €32.50

Lookroom / Witte Wijn / Van de Chef — €33.50

—

1 augustus t.e.m 4 september

Voorgerecht

Thai mosselcurry - bimi - citroenrijst — 18.95

Rosbief van Holstein - truffelmayonaise – oude Brugse kaas – waterkers — 19.20

Hoofdgerecht

Filet van heilbot - zomerse ratatouille – basilicum puree– blanke botersaus — 32.30

Eendenborst - cantharellen – jonge wortel – pommes dauphine – portojus — 27.40

Dessert

Gepocheerde perzik - vanille-ijs – frambozencoulis — 13.00