2 gangen: €24.95 + dessert: €29.95
‎Maandag t.e.m zaterdagmiddag, zolang de voorraad strekt.
Niet op zon- en feestdagen.

18 mei – 23 mei

Carpaccio van kalf - tonijnmayonaise - kappertjes

Kalfsschnitzel - citroen - friet

Tartelette van fruit - banketbakkersroom

—

25 mei – 30 mei

Salade van burrata - tomaat - olijfolie - basilicum

Varkensfilet - ratatouille - tijmjus - krielaardappelen

Panna cotta van vanille - rood fruit

—

1 juni – 6 juni

Toast met gerookte paling - mierikswortel - appel

Rundslende - groene asperges - sjalottenjus - kroketten

Chocolademousse - speculooscrumble

—

8 juni – 13 juni

Ceviche van zeebaars - limoen - komkommer - rode ui

Filet van varken - fijne boontjes - mosterdjus - krieltjes

Millefeuille - vanilleroom - framboos

—

15 juni – 20 juni

Aspergesalade - gerookte forel - kruidenvinaigrette

Rogvleugel in boter - kappertjes - spinazie - puree

Abrikozentaart - amandel

—

22 juni – 27 juni

Tartaar van tomaat - burrata - basilicumolie - pijnboompitten

Eendenborst - jonge wortel - sinaasappeljus - gratin dauphinois

Mascarponecrème - aardbei

—

29 juni – 4 juli

Carpaccio van zalm - groene appel - dille

Kalf - courgette - saliejus - pommes grenailles

Citroenmousse - zanddeegkoekje

Binnenkort meer…

— 3 gangen menu, steeds verkrijgbaar aan 49€ —
Bestellen kan tot 20u.

‎Onze nieuwe menu’s gaan steeds in op de eerste zaterdag van de maand.

2 mei t.e.m. 5 juni

Gamba Thai curry - kruidensalade - garlic naan

of

Aspergekroketje - gandaham

***

Tonijnsteak - chimichurri - slaatje - gebakken krieltjes

of

Lamsteak - seizoensgroenten - honingmosterdsaus - hasselback aardappel

***

Rode vruchten - espuma van crème brûlée - vanille-ijs

of

Assortiment kaas

—

6 juni t.e.m. 3 juli

Tartaar van roodbaars - komkommer - limoen - fijne kruiden - krokante quinoa

of

Ravioli - mini burrata - tomaat

***

Filet van hoevekip - zomergroenten - dragonjus - pommes grenailles

of

Gebakken zeebaarsfilet - venkel - tomaat - basilicum - wittewijnsaus

***

Panna cotta van vanille - gegrilde abrikoos

of

Assortiment kaas

Onze suggesties veranderen steeds op de eerste zaterdag van de maand.

2 mei t.e.m. 5 juni

Voorgerecht

Gamba Thai curry - kruidensalade - garlic naan — 21.60

Aspergekroketje - gandaham — 19.75

Asperges op Vlaamse wijze — 19.20

Asperges met gerookte zalm — 22.30

Hoofdgerecht

Tonijnsteak - chimichurri - slaatje - gebakken krieltjes — 36.00

Lamsteak - seizoensgroenten - honingmosterdsaus - hasselback aardappel — 36.00

Asperges op Vlaamse wijze — 32.60

Asperges met gegrilde zalm en hollandaise — 35.40

Dessert

Rode vruchten - espuma van crème brûlée - vanille-ijs — 13.50

—

6 juni t.e.m. 3 juli

Voorgerecht

Tartaar van roodbaars - komkommer - limoen - fijne kruiden - krokante quinoa — 23.20

Ravioli - mini burrata - tomaat — 18.95

Hoofdgerecht

Filet van hoevekip - zomergroenten - dragonjus - pommes grenailles — 29.95

Gebakken zeebaarsfilet - venkel - tomaat - basilicum - wittewijnsaus — 30.75

Dessert

Panna cotta van vanille - gegrilde abrikoos — 13.00